Fantasifull i köksträdgården!

I trädgården och användandet av växter är ofta fantasin den begränsande faktorn.

Med mycket fantasi kan de flesta växter användas och formas på de mest kreativa sätt. Att spaljera olika sorters växter har gjorts i alla tider på många fantasifulla sätt med många olika växtslag.

Ett gammalt och beprövat sätt att använda det kära äppelträdet på är ju att spaljera det. Både mot en vägg, eller som portal eller fristående som avgränsande väggelement. I detta fallet ett lågt spaljerat äppelräcke, så fantasifullt och användbart som avgränsare av de olika odlingsbäddarna i en klassisk köksträdgård!



Fantasifulla arrangemang resulterar ofta i ökad odlingsglädje och trädgårdslust! Fler fantastiska fantasifulla inlägg hittar du på Roses and stuff!

Vinter

Det varnas för snöstorm, så nu bär vi ut äpplena till trädgården igen. Att bli mat åt hungriga småfåglar. Utanför fönstret vid skrivbordet växer ett äppelträd. I en av grenarna hänger ett litet piltak från Khaki med ett vackert rödgult Ingrid Marie. Det lyser varmt i allt det vita kalla. Till nytta och nöje.

Ta ett äpple på vägen

Ta ett äpple med dig på vägen!

Tillhör ni den lyckliga skara som har hela gräsmattan full av äpplen? När man inte längre "är med äppelträd" inser man att det är en skatt... Idag, när man knappt vet vad man ska handla för mat i denna djungel av tillsatser och gifter och processer, ser jag gräsmattan full av egenodlade närproducerade giftfria äpplen med andra ögon. Gör din egen äppelmust, eller varför inte den godaste av äppelpajer, så snabb och enkel att göra?

Mormor Toras Smulpaj

Skiva 4-5 äpplen fint och lägg i en pajform.

Strö kanel över

Blanda:

125 g smält smör

1½ dl havregryn

1½ dl vetemjöl

½ dl socker

och klicka sedan ut degen över äppelbitarna.

Ställ pajen i 225 graders ugnsvärme i 20 min.

Servera med vaniljsås eller vaniljglass

Än har vi en veckas höst innan advent och jul tar över...